信州高山温泉郷観光協会、若女将の会と女子美術大学で、高山村らしいお土産品を企画開発しました。3年生17名が2011年６月高山村を訪れ、旅館の売店を見学して説明を受け、お土産品などの調査をしました。女子美からは高山村の農作物を活かしたオリジナルのマカロンを試作提案しました。10月に説明パネルとパッケージを展示してプレゼンテーションを行いました。