
2010年、高山村のNPO法人桜湯里、社会福祉法人夢工房福祉会とのコラボレーションで、女子美オリジナルのレシピによるアイスクリームを企画、開発しました。3年生20名のプロジェクトチームでアイスクリームの試作を繰り返し「りんご」「栗かのこ」の2種類のオリジナルレシピを開発し、合わせてパッケージのデザイン、製作を行いました。女子美のレシピに基づいてNPO法人桜湯里と社会福祉法人夢工房福祉会が製品化し、女子美110周年レセプションなどで試食会を行い好評でした。
りんご
女子美プレミアムアイスクリーム「りんご」は、高山村のこだわり牛乳と紅玉の果皮入りのりんごソースをたっぷり使った、さっぱりとしたおいしいアイスクリームです。
栗かのこ
女子美プレミアムアイスクリーム「栗かのこ」は、高山村のこだわり牛乳と小布施町の栗かのこをたっぷり使った、濃厚なおいしいアイスクリームです。